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今年母猪出栏6000头,出栏价每公斤18.6元

发布时间:2020-01-06 00:01编辑:每日更新浏览(100)

    虽然人均养猪冠全省,湘潭市猪源眼下也紧张。

    虽然人均养猪冠全省,湘潭市猪源眼下也紧张。 8月13日,记者来到湘潭县中路铺,沿柳桥至傩塘一线接连看了3个猪场。老板们说,栏里的猪都已被猪贩子交了订... 虽然人均养猪冠全省,湘潭市猪源眼下也紧张。 8月13日,记者来到湘潭县中路铺,沿柳桥至傩塘一线接连看了3个猪场。老板们说,栏里的猪都已被猪贩子交了订金,以高于市场价预订一空。 生猪价格水涨船高。湘潭市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生称,猪贩子为猪源发愁,在湘潭还是头一回。 今年3月,生猪还是买方市场,养猪户卖猪难。短短几月,已迅速变成卖方市场,猪贩子收猪难。 市场急剧转换中,养猪户如何踩准市场节拍? “吉盛”错开亏本年 “九块?不卖。” 上周,衡阳县吉盛农牧公司总经理颜士钦拒绝了几批猪贩子。这批猪500多头,个体均已达到100公斤,按理说,到了该出栏的时候。 “活猪九块一斤,对比往年是高价。”颜士钦说,但眼下猪源紧张,何不多喂十天半个月,猪在栏里长,市场价格好,每头猪轻轻松松多赚100元。 吉盛农牧公司有1300头母猪,今年可出栏肥猪2.5万头。头几个月行情不好,公司还是有把握实现年利润500万元的目标。 养猪10多年,颜士钦谈起自己的“养猪经”:养猪要有三只眼,两只眼睛看市场,一只眼睛看猪场。 2004年、2008年、2011年猪价都高,颜士钦的猪场总能赶上最高价大量出栏肥猪。其中的关键,就是踩准了市场节拍。 每一个“猪周期”里,除非疫病和食品安全等突发事件干扰,否则高价年之后,就会进入保本年、亏损年,总是有规律可循。 2011年10月,猪价达到每公斤20.38元的最高值。颜士钦预测,两年后,养猪将进入亏损期,他提前淘汰母猪。2013年,颜士钦引进涂吉胜、易朝锋两位投资人,共投入4000万元,新建现代化的“吉盛”养猪场,扩大养殖规模,今年才有商品猪大量出栏,躲过去年亏本年,又抓住了此轮生猪上涨行情。 此轮“猪周期”,三位股东共同分析,2017年下半年可能是“低谷”。 如何错开亏本年?公司决定,2017年,猪场进入休整期,组织管理层去丹麦、英国旅游,顺便考察欧洲良种猪场。 母猪发出的信号 进入8月,天心种业公司湘潭基地,出售的母猪价格好得出奇。 “每头母猪1780元,比去年高了600元。”基地负责人徐亚武十分庆幸,公司生产一直满负荷,今年母猪出栏6000头,下半年可赚200多万元。 与天心种业公司基地相隔不远的鹏扬原种猪场,却因顶不住亏损,去年母猪淘汰接近一半。眼下母猪走俏,供应能力却打了折扣。 一年前,当母猪每头跌破1300元时,市畜牧部门就提醒大家扩养母猪。作为市畜牧部门总畜牧师的吴买生感叹:“可惜,响应者不多。” “母猪每头跌破1300元,意味着只相当于一头肥猪的价格。”吴买生告诉记者,生猪市场的价格传导,先从肥猪、到仔猪、最后才到母猪。而当母猪跌至肥猪价,养猪户弃养母猪,又会加剧仔猪、肥猪减少,涨价周期就将来临。 去年也有少数养猪户“抄底”,扩养母猪,经配种、怀孕、仔猪育肥,13个月后商品猪出栏,正好抓住了眼下的猪价上涨行情。 在湘潭,由于母猪总数减少,眼下10公斤一头的仔猪已卖到620元,比去年同期涨了一倍。吴买生称,仔猪走俏,反映养肥猪的越多,未来生猪市场下行压力越大。 听一听专家建议 猪价拉升,利在眼前。作为养猪户,眼下不妨听一听专家的建议。 “大家不可忘记,3月份养猪业还是一片惨淡,全省养猪企业损失近半。”省养猪协会会长刘艳书称,虽然当前猪价高,一些能力弱的猪场是否考虑退出。如能盈利而退,也算华丽转身。如果不愿退出,则要思考如何做大做强。否则,迟早遭市场淘汰。与其今后被动淘汰、亏本出局,还不如抓住此轮行情、主动退出。 “眼下猪价高,长期养猪户应淘汰老弱母猪,培育优质母猪,保持产能优势。”畜牧专家吴买生建议,新进入的养猪户,母猪、仔猪价格都已过高,补栏要慎重。尤其是正在进入的养猪户,建猪栏、进种猪,13个月以后才有肥猪出栏。可以想见,每个环节都是高成本,一年后如果市场有变,难免血本无归。 当前,国内猪肉价格已远远高于国际市场。湘潭伟鸿食品公司董事长王建伟称,双汇等国内大公司正从美国大量进口冻肉,“伟鸿”进口的3000吨冻肉也将于国庆节前后抵达。 “可以肯定,进口的冻肉对国内肉价和猪价多少会有影响。”王建伟建议,养猪户当前的补栏与扩产,应当慎重考虑进口冻肉的因素,切不可急切补栏,盲目扩产。

    省畜牧水产局武深树博士分析,从2000年至今,湖南生猪价格经历了2004年、2008年、2011年的高价位。上一轮“猪周期”的最高点出现在2011年1... 澳门新永利 1
    省畜牧水产局武深树博士分析,从2000年至今,湖南生猪价格经历了2004年、2008年、2011年的高价位。上一轮“猪周期”的最高点出现在2011年10月,每公斤达到20.38元。
    “高价—扩产—猪多—价跌—亏本—减产—高价”,每一轮“猪周期”,养猪户大致“两年保本,一年亏损,一年盈利”。
    照今年的行情,养猪户所赚几何?
    8月11日,湖南天心种业公司湘潭基地出栏肥猪300头,出栏价每公斤18.6元。基地负责人徐亚武细算,这批猪每头净赚520元。
    一般养猪户,猪价每公斤14元可以保本。天心种业公司作为龙头企业,在饲料采购、生猪喂养等方面具有优势,盈利高于平均水平。
    “人们普遍以为,当前猪价猛涨,今年养猪赚大钱。”徐亚武拿出基地报表,一季度净亏138万元,二季度不盈不亏。7月份实现利润60万元,目前账面还亏损57万元。
    此轮“猪周期”,最低时每公斤仅10元,那时出栏一头猪要亏400元。去年,基地亏损260多万元。徐亚武称,“多数人只见猪价高涨,却不见猪价超跌。”
    在湘潭县梅林桥镇飞龙村,除了天心种业公司的养猪基地,这里还有“伟鸿”、“鹏扬”等年出栏上万头的大猪场,各家盈亏大同小异。
    猪价是否高得离谱
    眼下,国内生猪价格突破每公斤18元,而美国的生猪价格为每公斤10元左右。
    当前的猪价是否高得离谱?湖南省养猪协会会长刘艳书认为,猪价是否合理,不能只比绝对价格,更要看猪粮比价,即生猪出栏价比玉米批发价。他以美国为例,美国猪肉虽便宜,但其饲料也便宜,美国的玉米价格还不及国内玉米价格的一半。按猪粮比价,国内国际市场的猪价相差并不大。
    今年4月,国内猪粮比价才达到5.5∶1的保本线。近3个月虽突破7∶1,每头猪获利400元,仍未达到上轮“猪周期”的最高点。
    按国家规定,当猪粮比价低于6∶1,即进入防止价格过度下跌调控区域;而高于8.5∶1,才进入防止价格过快上涨调控区域。从猪粮比价看,猪价仍在合理区间。
    当前的生猪价格,无疑将拉动猪肉进口。湖南生猪产业技术体系首席专家彭英林称,中国生猪出栏占到全球的一半。从总体看,进口规模有限。
    “何况,国外高档猪肉并不便宜。”他介绍,在美国,猪后腿肉的价格高于国内。进口的猪肉,主要是中低端冻肉。
    自古粮猪安天下。彭英林称,任何时候,粮猪安全都要靠自给。
    上涨空间还有多大
    受生猪涨价影响,全省猪肉价格也一路上涨。从3月每公斤22.04元的低位,拉升至28元。
    猪价与肉价,还会继续上涨吗?
    刘艳书会长判断,今年内将维持高位,但上涨动力减弱,不会出恐慌性暴涨。
    从原因分析,此轮生猪涨价,缘于去年来猪价超跌,导致产能下降,猪源偏紧,出现恢复性上涨,这是“猪周期”的特征。湖南作为全国商品猪调出大省,保障生猪自给完全不成问题。但在全国猪源偏紧的大形势下,满足生猪需求也有压力。
    从市场来看,猪价上涨拉动进口,随着冻肉增加,猪价上涨势头将缓解。而养猪户“卖跌不卖涨”的心理,出栏猪个体体重增加,有利于保障猪肉供应。
    “虽然如此,今年内猪价仍将维持高位。”湘潭市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生预测,中秋、国庆期间,受季节性需求拉动,阶段性涨幅较大。
    当前的猪价上涨,养殖户补栏积极。吴买生分析,培育基础母猪,4个月配种,4个月怀孕,产下的仔猪还要喂5个月,才有商品猪出栏。
    吴买生判断,至明年年初,生猪供求都将维持紧平衡,猪价将处于周期性的上涨通道。

    澳门新永利,8月13日,记者来到湘潭县中路铺,沿柳桥至傩塘一线接连看了3个猪场。老板们说,栏里的猪都已被猪贩子交了订金,以高于市场价预订一空。

    生猪价格水涨船高。湘潭市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生称,猪贩子为猪源发愁,在湘潭还是头一回。

    今年3月,生猪还是买方市场,养猪户卖猪难。短短几月,已迅速变成卖方市场,猪贩子收猪难。

    市场急剧转换中,养猪户如何踩准市场节拍?

    九块?不卖。

    吉盛错开亏本年

    上周,衡阳县吉盛农牧公司总经理颜士钦拒绝了几批猪贩子。这批猪500多头,个体均已达到100公斤,按理说,到了该出栏的时候。

    活猪九块一斤,对比往年是高价。颜士钦说,但眼下猪源紧张,何不多喂十天半个月,猪在栏里长,市场价格好,每头猪轻轻松松多赚100元。

    吉盛农牧公司有1300头母猪,今年可出栏肥猪2.5万头。头几个月行情不好,公司还是有把握实现年利润500万元的目标。

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