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黄粉虫饲养的传统饲料以麦麸为主,蛋白质饲料

发布时间:2019-10-10 08:20编辑:新闻资讯浏览(68)

    黄粉虫食性杂,凡是具营养成分的物品都可以作为它的饲料。在一定温度、湿度条件下,饲料的营养成分是幼虫生长和成虫繁育的物质基础。若以合理的复合饲料喂养,不仅成本低,而且能细快生长速度,提高繁殖率。若饲料利用不合理,会造成不必要的浪费且提高成本。那么针对黄粉虫吃什么?饲料有哪些?的问题,我们将进行详细解答。

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    1.能量饲料

    一、能量饲料 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18%,粗蛋白质含量小于20%的饲料。这类饲料在鹅日粮中占的比重较大,是能量的主要来源,包括谷实类及其加工副产品。 谷实类。谷实类饲料包括玉米、大麦、小麦、高粱等粮食作物的籽实。其营养特点是淀粉含量高,有效能值高,粗纤维含量低,适口性好,易消化。但粗蛋白含量低,氨基酸组成不平衡,色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸少,生物学价值低;矿物质中钙少磷多,植酸磷含量高,鹅不易消化吸收;另外缺少维生素D。因此在生产上应与蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料配合使用。 1、玉米:玉米号称饲料之王,在配合饲料中占的比重很大,其有效能值高,代谢能含量达13.5-14.04兆焦/千克。但玉米的蛋白质含量低,只有7.5-8.7%,必需氨基酸不平衡,矿物质元素和维生素缺乏。在配合饲料中需补充其他饲料和添加剂。 黄玉米中含有胡萝卜素和叶黄素,对保持蛋黄、皮肤及脚部的黄色具有重要作用。 粉碎的玉米水分高于14%时,易发霉变质,应及时使用,如需长期贮存以不粉碎为好。 2、大麦:大麦含代谢能11.34兆焦/千克左右,比玉米低,粗纤维含量高于玉米,但粗蛋白质含量较高,约为11%,且品质优于其他谷物。大麦在鹅饲粮中的用量一般为15-30%,雏鹅应限量。 3、小麦:小麦含能量高,代谢能约为12.5兆焦/千克,粗纤维少,适口性好,其粗蛋白质含量在禾谷类中最高,达12-15%,但苏氨酸、赖氨酸缺乏,钙,磷比例也不当,使用时必须与其他饲料配合。 4、高粱:高粱代谢能为12-13.7兆焦/千克,蛋白质含量与玉米相当,但品质较差,其他成分与玉米相似。高粱含单宁较多,味苦,适口性差,并影响蛋白质、矿物质的利用率,因此在鹅日粮中应限量使用,不宜超过15%。低单宁高粱其用量可适当提高。 5、燕麦:燕麦代谢能约为11兆焦/千克,粗蛋白质9-11%,含赖氨酸较多,但粗纤维含量也高,达到10%,故不宜在雏鹅和种用鹅中过多使用。 糠麸类。糠麸类饲料是谷类籽实加工制米或制粉后的副产品。其营养特点是无氮浸出物比谷实类饲料少,粗蛋白含量与品质居于豆科籽实与禾本科籽实之间,粗纤维与粗脂肪含量较高,易酸败变质,矿物质中磷大多以植酸盐形式存在,钙磷比例不平衡。另外,糠麸类饲料来源广、质地松软、适口性好。 1、麦麸:包括小麦、大麦等的麸皮,含蛋白质、磷、镁和B族维生素较多,适口性好,质地蓬松,具有轻泻作用,是饲养鹅的常用饲料,但粗纤维含量高,应控制用量。一般雏鹅和产蛋期鹅麦麸用量占日粮的5-15%,育成期占10-25%。 2、米糠:米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。其营养价值与加工程度有关。含粗蛋白质12%左右,钙少磷多,维生素B族丰富,粗脂肪含量高,易酸败变质,天热不宜长久贮存。由于米糠中粗纤维也多,影响了消化率,同样应限量使用。一般雏鹅米糠用量占日粮的5-10%,育成期占10-20%。 块根、块茎和瓜类。这类饲料含水分高,自然状态下一般为70-90%。干物质中淀粉含量高,纤维少,蛋白质含量低,缺乏钙、磷,维生素含量差异大。常用的有甘薯、马铃薯、胡萝卜、南瓜等,由于适口性好,鹅都喜欢吃,但养分往往不能满足需要,饲喂时应配合其他饲料。 二、蛋白质饲料 蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白含量大于或等于20%的饲料。可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和合成氨基酸4类。 植物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类饲料。鹅常用的是饼粕类饲料,它是豆科籽实和油料籽实提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼,浸提出油后的碎片状副产品称作粕。常见的有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等。这类饲料的营养特点是粗蛋白含量高、氨基酸较平衡,生物学价值高;粗脂肪含量因加工方法不同差异较大,一般饼类含油量高于粕类;粗纤维的含量与加工时有无壳有关;矿物质中钙少磷多;B族维生素含量丰富。这类饲料往往含有一些抗营养因子,使用时应注意。 1、大豆饼、粕:是所有饼粕类饲料中质量最好的,蛋白质含量达40-50%,赖氨酸含量高、与玉米配合使用效果较好,但蛋氨酸含量偏低。另外,生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子,会影响蛋白质的利用,可以通过加热处理来破坏这些有害物质,但加热不当也会对蛋白质产生热损害,影响氨基酸的吸收和利用。大豆饼、粕可作为蛋白质饲料的唯一来源来满足鹅对蛋白质的需要,适当添加蛋氨酸和赖氨酸,基本上可配制氨基酸平衡的日粮。 2、菜籽饼、粕:油菜籽榨油后所得副产品为菜籽饼。其粗蛋白质含量在36%左右,蛋氨酸含量高,但所含硫葡萄糖甙在芥子酶作用下,可分解为有毒物质,引起动物甲状腺肿大,激素分泌减少,生长和繁殖受阻,并影响采食量。因此在实际使用时应限量饲喂,一般占日粮5-8%为宜,如果与棉籽饼配合使用效果较好。 3、棉籽饼、粕:是提取棉籽油后的副产品,含粗蛋白质32-37%,脱壳的棉籽饼粗蛋白质可达40%,精氨酸含量高,但赖氨酸和蛋氨酸含量偏低。棉籽饼中存在游离棉酚,会影响动物细胞、血液和繁殖机能,在日粮中应控制用量,雏鹅及种用鹅不超过8%,其他鹅10-15%。 动物性蛋白质饲料。这类饲料主要是水产品、肉类、乳和蛋品加工的副产品,还有屠宰场和皮革厂的废弃物及缫丝厂的蚕蛹等。其共同特点是蛋白质含量高,品质好,矿物质丰富,比例适当,B族维生素丰富,另外一个特点是碳水化合物含量极少,不含纤维素,因此消化率高,但含有一定数量的油脂,容易酸败,影响产品质量,并容易被病原细菌污染。 1、鱼粉:鱼粉一般由鲱鱼、沙丁鱼等全鱼制成由于鱼粉价格较贵,在鹅日粮中的用量一般不超过5%,主要是配合植物性蛋白质饲料使用。 2、肉骨粉:由动物下脚料及废弃屠体,经高温高压灭菌后的产品。因原料来源不同,骨骼所占比例不同,营养物质含量变化很大,在鹅日粮中可搭配5%左右。 3、血粉:是屠宰牲畜所得血液经干燥后制成的产品,含粗蛋白质80%以上,赖氨酸含量6-7%,但异亮氨酸严重缺乏,蛋氨酸也较少。由于血粉的加工工艺不同,导致蛋白质和氨基酸的利用率有很大差别。血粉中含铁多,含钙、磷少,适口性差,在日粮中不宜多用,通常占日粮1-3%。 4、羽毛粉:体羽毛经蒸汽加压水解、干燥粉碎而成。含粗蛋白质83%以上,但蛋白质品质差,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量很低,胱氨酸含量高。羽毛粉适口性差,使用时应控制用量,日粮中一般不超过3%。 5、蚕蛹粉:是蚕蛹干燥、粉碎后的产品,含有较高脂肪,易酸败变质,影响肉、蛋品质。脱脂蚕蛹粉含蛋白质60-68%,含蛋氨酸、赖氨酸、核黄素较高,在鹅日粮中可搭配5%左右。 单细胞蛋白饲料。这类饲料是利用各种微生物体制成的蛋白质饲料,包括酵母、非病原菌、原生动物及藻类。在饲料中应用较多的是饲料酵母。 饲料酵母含粗蛋白质40-50%,蛋白质生物学价值介于动物蛋白与植物蛋白之间,赖氨酸含量高,蛋氨酸含量偏低,B族维生素丰富。添加到日粮中可以改善蛋白质品质,补充B族维生素,提高饲料的利用效率。饲料酵母具有苦味,适口性差,在饲粮中的配比一般不超过5%。 氨基酸。氨基酸按国际饲料分类法属于蛋白质饲料,但生产上习惯称为氨基酸添加剂。目前工业化生产的饲料级氨基酸有蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、谷氨酸和甘氨酸,其中蛋氨酸和赖氨酸最易缺乏,是限制性氨基酸,因此在生产上应用较普遍。

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    孙志刚(山东省招远市畜牧兽医局 265400)

    能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白质含量低于20%的谷实类、糠麸类、块根块茎等饲料。能量饲料的主要特点是富含碳水化合物,尤其是淀粉含量较高,但蛋白质含量较低,且缺乏赖氨酸和蛋氨酸,含少量的脂肪,缺乏维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,某些B族维生素含量也不足。能量饲料一般可占配合饲料的50%。

    黄粉虫的饲料

    饲料是肉用犬养殖增加效益的关键环节,肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉犬的饲料应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料,应注意日粮的适口性及考虑犬的生理消化特点。犬的饲料按其来源和特点可分为动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料,本文简述肉犬常用的植物性蛋白质饲料原料。

    (1)谷实类

    1.麦麸

    1 豆类籽实

    谷实类饲料的营养特点是含丰富的碳水化合物,粗纤维含量低(约为6%以下),营养物质的消化率高;蛋白质含量低,一般为6%—16%,且品质差,必需氨基酸的含量不足;脂肪含量一般为3%—5%;钙少磷多,钙为0.1%左右,磷为0.30%—0.45%,且多为植酸磷;脂溶性维生素的含量低,但容量大、所含能量高、适口生好等特点。

    麦麸包括小麦麸和大麦麸,由种皮、糊粉层及胚芽组成。黄粉虫饲养的传统饲料以麦麸为主,以各种无毒的新鲜蔬菜叶片、果皮、西瓜皮等果蔬残体作为补充饲料,是黄粉虫维生素和水分的来源。 

    豆类籽实的营养特点是蛋白质含量较高,约占干物质的25%~40%,蛋白质的氨基酸组成也较好,所含精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸的含量均高于禾本科籽实。除大豆、花生外,其他豆科籽实的脂肪含量均较低,为2%~5%;无氮浸出物中等,为22%~56%;粗纤维含量低,为3.5%~6.5%,所以易于消化。维生素和矿物质含量与禾本科籽实相似,某些豆类的硫胺素、核黄素稍高于谷实,钙的比例稍高,但磷比较低。未经加工的豆类籽实中含有多种抗营养因子,最典型的是胰蛋白酶抑制因子、凝集素等。这些有害物质经高温加热处理后,即可失去活性,可通过加热处理来提高其消化利用率。大豆经膨化后,所含的抗胰蛋白酶、脲酶等抗营养因子大部分被破坏,适口性及蛋白质的消化率明显改善。

    ①玉米:玉米是配合饲料的主要能量饲料,含能量高、纤维少、适口性好、消化率高,是养鸡生产中的用得最多的一种饲料。缺点是蛋白质含量低(8.0%—8.7%)、且氨基酸不平衡,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸及钙、磷的含量较低,在饲料中的用量一般为40%—70%。

    麦麸的粗纤维含量较多,为8%~12%;脂肪含量较低,每千克的消化能较低,属低能饲料;粗蛋白质含量较高,可达12%~17%,质量也较好;含丰富的铁、锰、锌以及B族维生素、维生素E、尼克酸和胆碱。

    2 饼粕类

    ②高梁:高梁中的能量值略低于玉米,但高梁种皮中含有0.2%—2.0%的单宁,味涩适口性较差,饲喂过量会引起便秘。高梁中的粗蛋白质含量稍高于玉米,约为10%,应与玉米适当搭配使用,在日粮中的用量一般不超过10%—20%。

    3.米糠类

    饼粕是油料作物的籽实脱油之后留下的副产品。脱油的方法主要有机械压榨法和溶剂浸提法两种。用压榨法生产的叫油饼,而用浸提法生产的称油粕。压榨法脱油效率低,油饼内常残留4%以上的油脂,可利用能量高,但油脂易酸败和氧化。浸提法脱油效率高,粕中残油量少,有的可在1%以下,而蛋白质含量高。

    ③小麦:在我国多用小麦的加工副产品(次粉、碎麦和麦麸等)。小麦的代谢能比玉米和糙米低,但粗蛋白质含量高(12%以上),B族维生素丰富,粗脂肪含量较少,是鸡良好的能量饲料,可在饲量中占10%—30%。

    米糠是把糙米精制白米时所产生的种皮、外胚乳和糊粉层的混合生产物。米糠含能量低,粗蛋白质含量高,富含B族维生素,多含磷、镁和锰,含钙少,粗纤维含量高。 

    大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中质量最好。粗蛋白质含量为40%~45%,无氮浸出物为27%~33%,粗脂肪为5%左右,粗纤维为6%左右,粗灰分为5%~6%,钙0.20%~0.45,磷0.5%~0.8%。此外,大豆饼粕含赖氨酸2.5%~2.9%,蛋氨酸0.50%~0.70%,色氨酸0.60%澳门新永利,~0.70%,苏氨酸1.70%~1.90%,氨基酸平衡较好。大豆饼粕的适口性很好,消化率也高。

    ④大麦和燕麦:其能量含量匀比小麦低,B族维生素含量丰富,蛋白质含量高于玉米(10%—11%),脂肪的含量较低,适口性好。皮壳粗硬,不易消化,应破碎或发芽后使用。雏鸡饲料中应控制在15%以下,产蛋鸡饲粮中不宜超过15%。

    3.玉米面

    生大豆饼粕中含有抗营养因子。胰蛋白酶抑制因子,抑制胰蛋白酶活性和影响胰蛋白酶分泌,使胰脏肿大、增生。凝集素与肠绒毛结合,影响营养物质的消化吸收。凝集素进入血液与红细胞结合,影响免疫功能。致甲状腺肿物质可使犬甲状腺肿大。皂角素能够破坏水表面张力,影响消化液的作用,进入血液后引起红细胞溶解。上述毒素在榨油过程中给予适当加热,便会受到不同程度的破坏。但如果热处理程度不够,大豆饼粕中就会含有较多的抗营养因子,从而影响其营养价值。若长时间高温作用会降低大豆饼粕的营养价值(赖氨酸的有效性降低),通常以脲酶活性大小衡量豆粕的加热程度。

    ⑤碎米:碎米中的蛋白质、粗蛋白质、蛋氨酸及赖氨酸的含量与玉米接近,适口性好,一般在饲料中可占30%—60%。

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